一、螺旋式速凍機介紹

冰雪螺旋式速凍機是一種高效的速凍裝置，結構緊湊，庫容量大，采用優(yōu)質不銹鋼網帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強；變頻器無級調節(jié)傳送速度。產量根據客戶要求從每小時200公斤至每小時300公斤不等，主要應用于速凍水餃，湯圓，肉餅，分割肉類，整雞，魚蝦等海產品，調理食品以及其它規(guī)格的食品。全自動螺旋式速凍機是一種高效、節(jié)能的速凍裝置，代表了當今速凍機市場的發(fā)展方向，是現代速凍食品企業(yè)的首選機型。

二、螺旋速凍機特點

1、縱向對循環(huán)送風方式，弧形風道，確保食品均勻快速凍結。

2、保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板，硬質聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42KG/M3，凹凸槽安裝，偏心鉤連接，保溫效果更強，庫體設有5道檢修門。

3、內外框架結構均為食品級不銹鋼，與網帶接觸部分采用耐磨超高分子聚已烯，延長設備壽命。

4、全鋁合金蒸發(fā)器，變片距，大翅片，提高傳熱效率的同時，延長設備連續(xù)工作時間。

5、適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速凍結。

三、優(yōu)勢分析（與同等產量的隧道式速凍機相比）

節(jié)省能源消耗

節(jié)能占地面積

速凍時間的可調范圍更大

四、應用范圍（主要適用于）

面食品、肉制品、水產品、調理食品

五、根據結構形式不同可分為單螺旋和雙螺旋

1、結構緊湊，占地面積小：僅相當于其它形式相同產量速凍機的1/3~1/2。

2、產量高：多層結構形式，庫容量大。

3、高效利用能源，產品凍結均勻：風場布置可根據凍品不同合理設計最佳方案。

4、使用方便，進出貨口選擇機動靈活：庫體四面均可作為進出貨口，但進、出口只能一高一低。易于與其它設備配套，形成流水生產。

5、適用凍品范圍廣：面食品，水產品，油炸食品，肉食品，冷食等小包裝食品均可。